EU-Parlament will Bezeichnungen wie „Veggie-Burger“ verbieten
Das EU-Parlament will Schluss machen mit „Veggie-Burgern“ und „Soja-Steaks“ – Bezeichnungen, die aus Sicht vieler...
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Fleisch
Woher kommt mein Fleisch?
In mehr und mehr EU-Ländern können Restaurantbesucher auf der Speisekarte sehen, woher das servierte Fleisch...
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Herkunftskennzeichnung für Fleisch auf dem Vormarsch in Europas Küchen
Schweden ist das jüngste EU-Land, das die Herkunftskennzeichnung von Fleisch in Restaurants verpflichtend macht. Während...
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Französische Supermärkte wollen Brasiliens Rindfleisch boykottieren
Französische Supermärkte planen, kein Fleisch mehr aus den südamerikanischen Ländern anzubieten, wenn das Mercosur-Abkommen abgeschlossen...
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EU-Gericht lehnt französisches Kennzeichnungsverbot von „Veggie-Steaks“ ab
Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat entschieden, dass eine französische Verordnung zur Verwendung von Begriffen wie...
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EU-Behörde schlägt Alarm: Krebserregende Stoffe in Lebensmitteln
Ein neues Gutachten der EU-Agentur für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat zehn Nitrosamine, die in vielen verarbeiteten...
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Ukraine will kriegsgebeutelte Tierhaltung fit für EU-Markt machen
Trotz schwerer akuter Probleme im ukrainischen Tierhaltungssektor infolge des russischen Angriffskriegs will die Regierung die...
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