Arbeitskräftemangel und Landminen bedrohen ukrainische Kleinbauern
Die Kleinbauern in der Ukraine haben weiterhin mit den Folgen der russischen Invasion zu kämpfen. Laut der humanitären Hilfsorganisation Mercy Corps sind sie mit beschädigter Infrastruktur, einem Mangel an Veterinärdiensten und Medikamenten, steigenden Produktionskosten und Landminen konfrontiert.
Die Kleinbauern in der Ukraine haben weiterhin mit den Folgen der russischen Invasion zu kämpfen. Laut der humanitären Hilfsorganisation Mercy Corps sind sie mit beschädigter Infrastruktur, einem Mangel an Veterinärdiensten und Medikamenten, steigenden Produktionskosten und Landminen konfrontiert.
Die Analyse von Mercy Corps basiert auf Interviews mit Produzenten und Verarbeitern von Obst und Gemüse, Geflügel, Milchprodukten und Honig. Befragt wurden Haushalte, Kleinbauern, mittlere und große Produzenten aus acht verschiedenen Oblasten (Verwaltungsregionen) der Ukraine.
Die meisten Befragten nannten den Mangel an Arbeitskräften und die unzuverlässige Stromversorgung als Haupthindernisse für ihre Produktion.
Darüber hinaus sind Milch-, Honig- und Obstproduzenten besonders vom Rückgang der Inlandsnachfrage betroffen, da mehr als fünf Millionen Frauen und Kinder, ihre Hauptabnehmer, das Land seit Beginn des Krieges im Jahr 2022 verlassen haben.
Obwohl Mercy Crops einräumt, dass die Zahl der Befragten mit 67 „nicht ausreicht“, um eine repräsentative Stichprobe der Bevölkerung in den beteiligten Oblasten zu bilden, vermittelt der Bericht ein klares Bild der landwirtschaftlichen Situation in der Ukraine, das über die großflächige Getreideproduktion hinausgeht.
150 potenzielle Befragte lehnte die Teilnahme ab, weil sie aufgrund der Nähe zur Frontlinie vor der Schließung ihrer Betriebe standen oder ihr gesamtes Einkommen verloren hatten.
Minenräumung
Dem Bericht zufolge tragen die Landwirte häufig die wirtschaftlichen und sicherheitsrelevanten Kosten der Minenräumung auf ihren Feldern selbst.
Nach Angaben der ukrainischen Behörden müssen 174.000 km2, etwa ein Drittel des Landes, von Minen geräumt werden.
Dem Bericht zufolge beauftragen viele Landwirte unzertifizierte Minenräumer, die weniger verlangen als ihre zertifizierten Kollegen.
„Diese Personen können die Sicherheit des Landes, das sie absuchen, nicht garantieren, was zu einem höheren Unfallrisiko für die Landwirte führt, die sie beschäftigen“, heißt es in der Analyse.
Außerdem wird betont, dass Landwirte, die sich dafür entscheiden, ihr Land selbst zu roden, enormen Risiken ausgesetzt sind, was zu häufigen Unfällen mit Minen und Blindgängern beiträgt.
Vor kurzem hat die ukrainische Gesetzgebung Unternehmen erlaubt, bis zu 10.000 Hektar Land zu kaufen, um Investitionen von Unternehmen anzuziehen, die groß angelegte Minenräumaktionen finanzieren. Berichte warnen jedoch vor der Gefahr der Konzentration von Landbesitz und dem Ausschluss von Kleinbauern vom Markt.
Bienenwachs für Kerzen an der Front
Der Honigsektor, der hauptsächlich aus Klein- und Hausimkern besteht, hat erhebliche Schäden an den Produktionsanlagen erlitten.
„Nur das Engagement der Imker und die Tatsache, dass 90 Prozent der Bienenstöcke in unserem Land privat und über das ganze Land verteilt sind, haben sie gerettet“, sagt Valeria Kureika, Mitbegründerin der Imkerei Znatnyi Med, die im Rahmen der Studie befragt wurde.
Obwohl durch den Krieg der Honigverkauf zurückgegangen ist, hat sich die Nachfrage nach Bienenwachs erhöht. Im Moment ist es das meistverkaufte Imkereiprodukt und wird zur Herstellung von Grabkerzen für Soldaten verwendet wird.
Trotz der Herausforderungen, mit denen die Geflügelzüchter konfrontiert sind, wie Einkommensverluste, gestiegene Kosten und Verlust von Ausrüstung, ist die steigende Nachfrage der „Silberstreif am Horizont“ für den Sektor.
Der Bericht führt dies auf die sinkende Kaufkraft der Bevölkerung zurück, die die Verbraucher dazu veranlasst, Geflügelfleisch teureren Fleischsorten wie Rind- und Schweinefleisch vorzuziehen.
Nach der vollständigen Liberalisierung des Handels im Jahr 2022 verzeichnete die EU einen starken Anstieg der Geflügelfleischimporte aus der Ukraine, was die EU dazu veranlasste, die freien Importe ab Juli 2024 zu begrenzen.
Herausforderungen im Export
Mercy Corps stellte fest, dass ukrainische Landwirte weiterhin mit massiven Störungen der Exportrouten für landwirtschaftliche Produkte konfrontiert sind.
„Während einige ein Narrativ verbreiten, dass ukrainische Landwirte die europäischen Märkte mit billigen Produkten überschwemmen, ist die Realität der ukrainischen Landwirtschaft viel komplexer“, heißt es in einer Pressemitteilung der in den USA ansässigen Hilfsorganisation.
Der Bericht hebt die „weitgehend erfolgreiche“ Wiederbelebung des Handels über das Schwarze Meer hervor, nachdem sich Russland im Juli 2023 aus einer von den Vereinten Nationen vermittelten Initiative zurückgezogen hatte, die der Ukraine die Verschiffung bestimmter Getreidesorten erlaubte.
Die Wiedererlangung der Kontrolle über das Schwarze Meer durch die Ukraine und neue Exportversicherungssysteme ermöglichten es Kyjiw, den Schiffsverkehr wieder aufzunehmen.
Im Februar 2024 hatte der ukrainische Korridor nach Angaben des Forschungsdienstes des Europäischen Parlaments 23 Millionen Tonnen Fracht befördert, zwei Drittel davon landwirtschaftliche Erzeugnisse, und damit das unter der UN-Initiative erreichte Niveau übertroffen.
[Bearbeitet von Angelo Di Mambro/Rajnish Singh/Kjeld Neubert]